3.5.2.2 Biokatalyse

Biologie

Leitgedanken zum Kompetenzerwerb

Prozessbezogene Kompetenzen zurücksetzen

2.1 Erkenntnisgewinnung
- 2.1 Erkenntnisgewinnung
- ein Mikroskop bedienen, mikroskopische Präparate herstellen und darstellen
- Morphologie und Anatomie von Lebewesen und Organen untersuchen
- Lebewesen kriteriengeleitet vergleichen und klassifizieren
- mit Bestimmungshilfen häufig vorkommende Arten bestimmen
- Fragestellungen und begründete Vermutungen zu biologischen Phänomenen formulieren
- Beobachtungen und Versuche durchführen und auswerten
- Arbeitsgeräte benennen und sachgerecht damit umgehen
- Hypothesen formulieren und zur Überprüfung geeignete Experimente planen
- qualitative und einfache quantitative Experimente durchführen, protokollieren und auswerten
- aus Versuchsergebnissen allgemeine Aussagen ableiten
- Struktur- und Funktionsmodelle zur Veranschaulichung anwenden
- ein Modell zur Erklärung eines Sachverhalts entwickeln und gegebenenfalls modifizieren
- Wechselwirkungen mithilfe von Modellen erklären
- die Speicherung und Weitergabe von Information mithilfe geeigneter Modelle beschreiben
- die Aussagekraft von Modellen beurteilen
2.2 Kommunikation
- 2.2 Kommunikation
- zu biologischen Themen in unterschiedlichen analogen und digitalen Quellen recherchieren
- Informationen zu biologischen Fragestellungen zielgerichtet auswerten und verarbeiten, hierzu nutzen sie auch außerschulische Lernorte
- Informationen aus Texten, Bildern, Tabellen, Diagrammen oder Grafiken entnehmen
- biologische Sachverhalte unter Verwendung der Fachsprache beschreiben oder erklären
- Zusammenhänge zwischen Alltagssituationen und biologischen Sachverhalten herstellen und dabei bewusst die Fachsprache verwenden
- den Verlauf und die Ergebnisse ihrer Arbeit dokumentieren
- komplexe biologische Sachverhalte mithilfe von Schemata, Grafiken, Modellen oder Diagrammen anschaulich darstellen
- adressatengerecht präsentieren
- sich selbst und andere in ihrer Individualität wahrnehmen und respektieren
- ihren Standpunkt zu biologischen Sachverhalten fachlich begründet vertreten
- für die Arbeit im Team Verantwortung übernehmen, gemeinsam planen, strukturieren und reflektieren
2.3 Bewertung
- 2.3 Bewertung
- in ihrer Lebenswelt biologische Sachverhalte erkennen
- Bezüge zu anderen Unterrichtsfächern herstellen
- die Aussagekraft von Darstellungen in Medien bewerten
- zwischen naturwissenschaftlichen und ethischen Aussagen unterscheiden
- Aussagen zu naturwissenschaftlichen Themen kritisch prüfen
- die Wirksamkeit von Lösungsstrategien bewerten
- Anwendungen und Folgen biologischer Forschungsergebnisse unter dem Aspekt des Perspektivenwechsels beschreiben
- Anwendungen und Folgen biologischer Forschungsergebnisse unter dem Aspekt einer nachhaltigen Entwicklung beschreiben und beurteilen
- Anwendungen und Folgen biologischer Forschungsergebnisse unter dem Aspekt der Würde des Menschen bewerten
- Anwendungen und Folgen biologischer Forschungsergebnisse unter dem Aspekt der Verantwortung für die Natur beurteilen
- den eigenen und auch andere Standpunkte begründen
- den Einfluss des Menschen auf Ökosysteme im Hinblick auf eine nachhaltige Entwicklung bewerten
- ihr eigenes Handeln unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit bewerten
- ihr eigenes Handeln unter dem Aspekt einer gesunden Lebensführung bewerten

Leitperspektiven [+] Leitperspektiven [-]

Operatoren

Anhänge zu Fachplänen

3.5.2.2 Biokatalyse

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3.5.2.2 Biokatalyse

Die Schülerinnen und Schüler können die Funktionsweise eines Enzyms mit geeigneten Modellen erklären und dabei das Basiskonzept Struktur und Funktion erläutern. Sie können Einflussfaktoren der Enzymaktivität experimentell untersuchen.

Die Schülerinnen und Schüler können
(1) den Bau und die Eigenschaften eines Enzyms beschreiben und seine Wirkungsweise mit geeigneten Modellen erklären (Schlüssel-Schloss-Prinzip, induced-fit-Modell)
(2) Experimente zur Untersuchung der Abhängigkeit der Enzymaktivität von verschiedenen Faktoren (zum Beispiel Temperatur, pH-Wert, Substratkonzentration) planen, durchführen und auswerten
(3) Hemmung (reversibel und irreversibel) und Regulation der Enzymaktivität an Beispielen beschreiben
BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_IK_7-8_02_01 , BO_01 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_01_08 , MB_04 , BP2016BW_ALLG_GYM_CH_IK_11-12-BF_01_00_08 , BP2016BW_ALLG_GYM_CH_IK_11-12-LF_03_00_01 , BP2016BW_ALLG_GYM_CH_IK_11-12-LF_04_00 , PG_05 , MB_05 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_02_08 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_01_10 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_02_11 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_02_07 , BP2016BW_ALLG_GYM_BIO_PK_01_09

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Umsetzungshilfen

Hinweis

Die Beispielcurricula, Synopsen und Kompetenzraster sind bei den inhaltsbezogenen Kompetenzen des jeweiligen Faches zu finden.

3.5.2.2 Bio­ka­ta­ly­se

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