Ge­fahr­stoff- und Um­welt­schutz­kun­de

1. Fach­spe­zi­fi­scher Bil­dungs­auf­trag
Das Fach „Ge­fahr­stoff- und Um­welt­schutz­kun­de“ ver­mit­telt den Schü­le­rin­nen und Schü­lern die Vor­aus­set­zun­gen für ei­nen ver­ant­wor­tungs­vol­len Um­gang mit Ge­fahr­stof­fen, so­wohl in ih­ren La­bor­tä­tig­kei­ten als auch in ih­rem sons­ti­gen be­ruf­li­chen und pri­va­ten All­tag. Kennt­nis­se der ge­setz­li­chen Vor­schrif­ten, die Aus­wer­tung von In­for­ma­ti­ons­quel­len, auch der di­gi­ta­len, und ein Ver­ständ­nis mög­li­cher Ge­fah­ren, die von be­stimm­ten Stof­fen aus­ge­hen kön­nen, er­mög­li­chen es den Schü­le­rin­nen und Schü­lern, sorg­fäl­tig und ge­wis­sen­haft den Ar­beits- und Um­welt­schutz um­zu­set­zen. Dar­über hin­aus zei­gen sie Ur­sa­chen und Fol­gen aus­ge­wähl­ter Um­welt­pro­ble­me auf, nen­nen Lö­sungs­an­sät­ze und be­ur­tei­len die­se.
So trägt die­ses Fach da­zu bei, dass die Schü­le­rin­nen und Schü­ler ver­ant­wor­tungs­be­wuss­te Staats­bür­ge­rin­nen und Staats­bür­ger so­wie weit­sich­ti­ge Be­ra­te­rin­nen und Be­ra­ter auch zu Um­welt­fra­gen wer­den. Durch Aus­bil­dung und Prü­fung in die­sem Fach er­hal­ten die Schü­le­rin­nen und Schü­ler die Klas­si­fi­ka­ti­on als Per­son mit Sach­kennt­nis zum In­ver­kehr­brin­gen von Ge­fahr­stof­fen ge­mäß § 11 Abs. 1 Chem­Ver­botsV. Zie­le und In­hal­te des Fa­ches müs­sen die­ser ver­ant­wor­tungs­vol­len Tä­tig­keit ge­recht wer­den, die auch die Be­ra­tung zu ei­nem nach­hal­ti­gen Um­gang und fach­ge­rech­ter Ent­sor­gung mit Ge­fahr­stof­fen ein­schließt und Miss­brauch ver­hin­dert.
Ei­ni­ge In­hal­te die­ses Fa­ches, ins­be­son­de­re ge­setz­li­che Vor­schrif­ten und Um­welt­pro­ble­me wer­den bis­wei­len ak­tua­li­siert und er­gänzt. Da­her ist es not­wen­dig, ak­tu­el­le Ent­wick­lun­gen auf­zu­grei­fen und im Un­ter­richt die je­weils ak­tu­el­le Rechts­la­ge zu be­rück­sich­ti­gen. Dies wird im Bil­dungs­plan durch die In­halts­zei­le „Wei­te­re ak­tu­el­le ge­fahr­stoff­re­le­van­te ge­setz­li­che Be­stim­mun­gen“ be­rück­sich­tigt.

2. Fach­spe­zi­fi­scher Kom­pe­ten­z­er­werb
Die Schü­le­rin­nen und Schü­ler er­hal­ten im Fach „Ge­fahr­stoff- und Um­welt­schutz­kun­de“ die Kom­pe­tenz, selbst­stän­dig In­for­ma­tio­nen zu Ge­fahr­stof­fen zu fin­den, aus­zu­wer­ten und dar­auf auf­bau­end Ar­beits­schutz und Ar­beits­si­cher­heit im La­bor­un­ter­richt so­wie in der Apo­the­ke um­zu­set­zen und zu do­ku­men­tie­ren. Aus­ge­hend von Vor­kennt­nis­sen aus dem Fach „All­ge­mei­ne und phar­ma­zeu­ti­sche Che­mie“ wer­den sie be­fä­higt, Ge­fah­ren, die von be­stimm­ten Stof­fen aus­ge­hen, zu ken­nen, ab­zu­schät­zen und adres­sa­ten­ge­recht zu kom­mu­ni­zie­ren. Hier­für sind ein Ein­blick über das ak­tu­el­le Ge­fahr­stoff­recht, die Be­ur­tei­lung zu­ver­läs­si­ger In­for­ma­ti­ons­quel­len so­wie ein Über­blick über wich­ti­ge Ge­fahr­stoff­grup­pen und Maß­nah­men bei Ver­gif­tun­gen not­wen­dig.
Die Schü­le­rin­nen und Schü­ler er­hal­ten dar­über hin­aus Grund­la­gen, ak­tu­el­le Um­welt­pro­ble­me zu ver­ste­hen und dar­auf an­ge­mes­sen re­agie­ren zu kön­nen.

Hin­wei­se zum Um­gang mit dem Bil­dungs­plan
Der Bil­dungs­plan zeich­net sich durch ei­ne In­halts- und ei­ne Kom­pe­tenz­ori­en­tie­rung aus. In je­der Bil­dungs­plan­ein­heit (BPE) wer­den in kur­si­ver Schrift die über­ge­ord­ne­ten Zie­le be­schrie­ben, die durch Ziel­for­mu­lie­run­gen so­wie in je­weils ei­ner In­halts- und Hin­weiss­pal­te kon­kre­ti­siert wer­den. In den Ziel­for­mu­lie­run­gen wer­den die je­wei­li­gen fach­spe­zi­fi­schen Ope­ra­to­ren als Ver­ben ver­wen­det. Ope­ra­to­ren sind hand­lungs­in­iti­ie­ren­de Ver­ben, die si­gna­li­sie­ren, wel­che Tä­tig­kei­ten beim Be­ar­bei­ten von Auf­ga­ben er­war­tet wer­den; ei­ne Ope­ra­to­ren­lis­te ist je­dem Bil­dungs­plan im An­hang bei­ge­fügt. Durch die kom­pe­tenz­ori­en­tier­te Ziel­for­mu­lie­rung mit­tels die­ser Ope­ra­to­ren wird das An­for­de­rungs­ni­veau be­züg­lich der In­hal­te und der zu er­wer­ben­den Kom­pe­ten­zen de­fi­niert. Die for­mu­lier­ten Zie­le und In­hal­te sind ver­bind­lich und da­mit prü­fungs­re­le­vant. Sie stel­len die Re­gel­an­for­de­run­gen im je­wei­li­gen Fach dar. Die In­hal­te der Hin­weiss­pal­te sind un­ver­bind­li­che Er­gän­zun­gen zur In­halts­spal­te und um­fas­sen Bei­spie­le, di­dak­ti­sche Hin­wei­se und Quer­ver­wei­se auf an­de­re Fä­cher bzw. BPE.
Der VIP-Be­reich des Bil­dungs­plans um­fasst die Ver­tie­fung, in­di­vi­dua­li­sier­tes Ler­nen so­wie Pro­jekt­un­ter­richt. Im Rah­men der hier zur Ver­fü­gung ste­hen­den St­un­den sol­len die Schü­le­rin­nen und Schü­ler best­mög­lich un­ter­stützt und bei der Wei­ter­ent­wick­lung ih­rer per­so­na­len und fach­li­chen Kom­pe­ten­zen ge­för­dert wer­den. Die Fach­leh­re­rin­nen und Fach­leh­rer nut­zen die­se Un­ter­richts­zeit nach ei­ge­nen Schwer­punkt­set­zun­gen auf Ba­sis der fä­cher- und bil­dungs­gang­spe­zi­fi­schen Be­son­der­hei­ten so­wie nach den Lern­vor­aus­set­zun­gen der ein­zel­nen Schü­le­rin­nen und Schü­ler.
Der Teil „Zeit für Leis­tungs­fest­stel­lung“ des Bil­dungs­plans be­rück­sich­tigt die Zeit, die zur Vor­be­rei­tung, Durch­füh­rung und Nach­be­rei­tung von Leis­tungs­fest­stel­lun­gen zur Ver­fü­gung steht. Dies kann auch die not­wen­di­ge Zeit für die im Rah­men der Be­son­de­ren Lern­leis­tun­gen er­brach­ten Leis­tun­gen, Nach­be­spre­chung zu Leis­tungs­fest­stel­lun­gen so­wie Feed­back-Ge­sprä­che um­fas­sen.